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進口紅酒杯選購和使用搭配技巧

2021/3/8 14:51:04 來源:

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1、搭配海鮮食物喝白葡萄酒時,宜冰涼低溫,所以要選酒杯口較小的杯子。


2、搭配肉類飲用的紅葡萄酒,適合室溫入口,可以選杯口較大的杯子。


3、香檳酒杯一般是用淺腹大口的酒杯。這樣可充分表現酒的香氣,還便于快速斟、飲。


4、喝白蘭地,一定用肚大口小的白蘭地杯。杯中一次只倒約一盎斯,玻璃杯置于掌心,以掌心的熱度溫酒,喝酒時先輕晃酒杯,用鼻子聞酒香,然后淺酌細品。


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